Deze speciale en gelimiteerde rijst wordt beschouwd als een van de beste rijstsoorten ter wereld. De productie van Bomba-rijst is beperkt vanwege de intensieve en zorgvuldige teelt. Het is de ronde rijstsoort die de voorkeur heeft van rijstexperts, omdat het uitstekende textuureigenschappen heeft waardoor het altijd perfect gaar blijft. De unieke eigenschappen met diverse aroma’s en smaken van het Middellandse Zeegebied maakt deze rijst een waar genoegen voor fijnproevers. Kortom, authentieke Spaanse topkwaliteit voor paella & meer
Kenmerken van La Fallera Arroz Bomba Gran Seleccción rijst samengevat:
- Hoog absorptievermogen. Neemt tot drie keer het volume aan vocht op, waardoor elke korrel boordevol smaak zit.
- Perfecte structuur. De korrels blijven stevig en los, zelfs bij langdurig koken.
- Weerstand tegen overkoken. Ideaal voor beginners én perfectionisten, de kans op een plakkerige paella is minimaal.
- Traditionele teelt. Afkomstig uit Valencia, geteeld met zorg en volgens eeuwenoude methodes.
- Veelzijdig inzetbaar. Perfect voor paella, arroz caldoso, arroz al horno en andere mediterrane rijstgerechten.
Bereiding: De kooktijd bedraagt ongeveer 20 minuten.
Voedingsinformatie - Gemiddelde voedingswaarde – Per 100 gram:
- Energie: 1458 kJ / 344 kcal.
- Vetten: 1,1 g. waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g.
- Koolhydraten: 75 g. waarvan suikers: 0,8 g.
- Voedingsvezels: 1,4 g.
- Eiwitten: 7,7 g.
- Zout: 0 g.
La Fallera Arroz Bomba Gran Seleccción rijst benadrukt de kwaliteit van de beste traditionele rijstsoorten. Het grote absorptievermogen zorgt ervoor dat elk korreltje de essentie van smaken opneemt. Dankzij de stevige textuur en weerstand tegen overkoken, worden de korrels tijdens het koken groter, blijven deze los van elkaar, smaakvol en perfect gaar. Ideaal voor paella, maar ook geschikt voor diverse andere gerechten zoals natte rijstgerechten (arroces caldosos), ovenrijst (al horno) of arroz a banda.
Inhoud: 1 kg. Ingrediënten: 100% Bomba rijst. Land van herkomst: Spanje.
